Veramente indiano
" Il cibo è buono, il servizio attento e veloce e l'atmosfera elegante e rilassante "
Chi siamo
Lo zafferano, popolarmente noto come “Kesar” in India,
è una spezia unica che ricorda il colore sacro giallo arancio dell'inizio, della verità, del sacrificio, dell'astinenza e della salvezza.
Dagli stimmi essiccati di un croco, lo "zafferano" è parte integrante della maggior parte dei piatti indiani.
I suoi forti aromi rinfrescanti insieme ai colori estetici arancione-giallo aumentano i tuoi sensi, solleva il tuo spirito e ti lascia desiderare di più.
Cibo indiano
Ristorante
Noi del Saffron Indian Restaurant di St. Julians (Paceville) ti offriamo proprio questo! Sudip, Chef de Patron, con il suo team esperto di professionisti dedicati, provenienti da tutta l'India, specializzato in varie cucine autentiche e altro ancora, ti danno il benvenuto a bordo per un'esperienza davvero spettacolare di ciò che le vaste terre di campi di senape, curcuma e "Kesar" hanno da offrire.
Ristorante indiano
Chef de Patrono
Sudip, un intenditore di cibo e prelibatezze autentiche, è un appassionato viaggiatore e ha un'immensa esperienza e conoscenza in questo settore. La sua carriera durata diversi decenni, attraverso varie culture del mondo, gli ha permesso di trarre ispirazione dal meglio del cibo e delle persone in tutto il mondo per la sua avventura da sogno Saffron Indian Restaurant. Il suo amore per Malta lo ha portato a stabilirsi qui per un periodo di decadenza e ad avviare Saffron in quello che chiama il suo bambino...
Cultura indiana
